芝士撈面

星期六那天到尖咀聽了個講座後, 一條友漫無目的. 不經不覺來到香檳大廈.

睇相機之餘, 肚也開始餓, 於是發現內面有叫"新記", 號稱馳名"芝士撈丁", 店外也貼不少明星曾經來訪嘗過.
筆者既愛滑溜芝士, 也愛撈面, 本著好奇, 走入一試.
看著朱頸肉芝士撈丁廣告, 教人食指大動, 但再看看menu, 價錢也讓人刮目相看.
原來, 比湯碗仲細的所謂芝士撈丁, 竟然賣37元!! 真是大開殺價. 不過既然都入左來, 唯有局住試.
當你對那碗撈丁越有寄望時, 發現出來的outcome都是失望的多.

那碗普通不過的芝士撈丁, 不過在公仔撈面上淋上芝士汁 ( 尤如芝士焗龍蝦那款), 再加上4片朱頸肉....
但又不見得有濃厚的芝士味, 食入口裡竟然是啖乏無味的, 完全沒有感到芝士應散發出來的香滑!
只教我越食越冇癮, 只好草草吃完就算. 心想, 有什麼咁吸引呢, 其實自己屋企都整到呢. 所以只有這次, 沒有下次. 算我黑仔, 當是被搵笨.

後記:
不過黑開有條路,正當差不多食完之時 , 在眼前搖晃一個熟悉的面孔. 原來竟巧遇舊同事林某和其愛人! 店裡的人不是太多, 或他已察覺了我, 當然也不會跟我打招呼, 而另找旁邊一台背著我而坐...... 我也懶理咁多, 食完就閃人.

鋒鋒婚禮

轉瞬間, 今天的你正式長大了. 由這一天, 你就成為別人的丈夫.

記得你細個時, 很易哭又害羞的, 皮膚白白滑滑的你就像個小女孩. 可愛得每次讓我也要抱抱你. 面上的大粒墨, 彷彿成為我和你的共通之處. 所以跟你特別親切.

可是, 當孩子長大了. 就算小時候你如何痛惜過他們，也會變成像陌生人一樣. 那時只有你還曉得禮貌地叫我一聲"阿姨", 其他的都當我透明或不理睬.

後來, 你過加國讀書, 那幾年都沒多見面. 後來, 雖然不能學成歸來, 卻帶來一個老實且家底不錯的女朋友. 後來, 也聽到你的結婚喜訊.

我真的替你高興, 希望你百年好合, 永結同心.

馬灣數碼港逍遙遊

計劃已久想重遊馬灣數碼港，就趁這今年餘下的最後大假, 在天朗氣清的一天出發，展開這次單挑獨遊影相之行．

跟平時上班出門時間差不多, 到樓下茶餐廳食過早餐, 便乘116到銅羅灣去sogo後面轉小巴69x 直入數碼港. 為什麼對數碼港有深刻印象? 因為我和泰仔的婚照就在數碼港拍攝的.當時初到貴地, 被這裡的清新吸引, 只匆忙走馬看花, 念念不忘於是專誠再來細意遊嘗.這裡的海邊公園, 青綠草地配藍天碧海,讓人心曠神怡,這裡星期六日放狗者甚多. 平日難免有點冷清,不過,清靜與熱鬧各有姿彩.數碼港沒什麼特色景點.天色好且逢黃昏,數碼港的海邊是影日落好地方.你可欣賞咸蛋黃除除沒入海裡.可是,這次與數碼港的夕陽緣慳一面，因行程已安排好了,還有下一站馬灣.

12點半乘970出長沙灣再轉西鐵到荃灣西.剛好不用等太久開往珀麗灣(馬灣)的船就到.我已記不起第幾次來馬灣了,只知每次來馬灣,一係天陰下雨提著傘子,一係太陽猛烈熱得飛起,於是特意選在冬日裡晴朗的天氣.馬灣比數碼港有更多景點可影,在夕陽下,尤其是舊碼頭和馬灣大街,面對寬宏大海和壯闊大橋,就算不影相,不垂釣,單是坐,或看書,或chanting也可讓你待足半天.當你見到在柔和夕陽下映照小船靜倚岸邊,因你會愛上這裡的簡樸寧靜和harmony.這次我著重遊老村,比起新建築群和馬灣公園更有feeling和特色.這時,夕陽西沉,是時候歸去了.完了這一天逍遙行程.

心有靈犀

這叫做心有靈犀一點通嗎?

是的, we are definitely a perfect couples!

愛恨九龍城

老實說, 對於九龍城, 的確讓我又愛又恨.

從前每個星期六日必偕友遊山玩水攝影閒遊, 自認識泰仔開始, 向有小曼谷之稱的"九龍城", 已成為假日必到地方.不過, 以我這般爛滾, 每逢假日sticks在九龍城如籠鳥不特止, 耳邊不斷縈迴幾乎聽不憧的泰話, 如果話唔悶係假! 泰仔如花蝴蝶般被在客堆中"摟生意"也懶得理我 , 這也不緊要, 他這樣勤奮該以掌者鼓勵! 話哂係銷售業, 總會遇些奇事: 當時泰仔回老家獨我看店, 那次我開始作病, 打算下午提早關店休息, 早上時已預電通知那泰肥婆, 誰知下午此女子還是打來稱現用電腦 , 並喊苦喊咈死纏難打話有急事非要用電腦msn見佢男朋友不可, 我已不好氣說身體不適要關鋪回家了, 她懶理仍要堅持不放棄, 我沒氣也辯不過, 終讓他用一小時. 其間, 片刻睡著了, 當醒來才知那肥女超時了, 我示意要她停止, 她仍懶理, 我按不下怒氣 , 索性二話不說把電掣關去. 這時看到肥女子在mon前衣衫不整, 胸前的沙包差不多托出來. 我見狀差不多想笑出來. 原來想show俾mon裡的男朋友看. 這時她還怒睥我匆匆把衣服穿上極速離去, 我有點後悔--- 沒有用手機拍下來俾人笑下都好!

人生有幾多個十年? 對我而言, 二十多歲, 崇尚自由自在, 接觸大自然愛上郊遊攝影; 三十多歲, 結婚後人生又步進另一階段, 為將來計劃打算, 開店辛勤工作為多掙些錢; 還有以後四十歲, 五十歲..... 自問沒想到可以在九龍城開店賣產品. 這個是人生旅程另一個bonus. 也是幸運之神對我倆的眷顧. 當你見到客人對產品有興趣, 當你成功sale到客人買產品, 當你看到客人用過產品後皮膚有改善, 這是一項又一項的挑戰, 同時讓你感滿足與安慰! 如今默默耕耘, 從中學習, 吸取經驗. 努力工作. 未來讓更多人認識"kangzen"這品牌護膚品.

試想,開店都預左奉獻假期出來. 守在店裡, 不如積極一些! 當然, 我忘不了郊遊影相, 有時也要輕鬆調劑, 這叫做均衡生活.

民國百年

誌念民國百年，要親炙她所有的美好。民國的女人，有中國傳統的美德，也受了西方文明的薰陶，像黑夜和白晝交界時的一天絢麗的霞彩，只是太過短暫。

第一流的民國女子，都有才華：詞人呂碧城，建築家林徽音，政治家蔣宋美齡，一直數到張愛玲，還有中國最偉大的女演員阮玲玉。民國的女子，像一盒珠寶：翡翠、瑪瑙、鑽石，都流失在時代浩劫的洪流之外。

民國的畫家，張大千和傅抱石，一直到黃冑和吳作人，更是不待細說。

民國的思想家和史學家：傅斯年、胡適、牟宗三，可幸有點見地的，都分辨得是非，三十八年趕上最後一班船，保存了性命和尊嚴。自願留待「解放」的，像馮友蘭、吳 晗、范文瀾， Too Simple, Sometimes Naive，只能說是讀書沒真正讀通，命運是自己選擇的，下場淒慘，也怪不得人。

民國百年，如果真有知識見地，是可以開一百場沙龍，論民國的思想、人物、作品，像欣賞短暫的威瑪共和國，方識人間的邪惡和愚昧之久永，優雅與善良之短促。即使民國的詩，當然比不上盛唐，也不及一個才華勃發的清代，但民國也有詩人。舊體詩中，聶紺弩和周棄子的詩都好，像魯迅，有龔自珍的遺風，至於讓人小看的新詩，民國三十八年前的徐志摩，只是開山的先驅，到播遷台灣之後，覃子豪、鄭愁予、 瘂弦、余光中，都是民國文藝復興的白居易、李商隱、溫飛卿和杜甫。新詩寫得好，也是很美好的，像覃子豪的民國作品：「大海中的落日，悲壯得像英雄的感嘆。一顆星追過去，向遙遠的天邊。黑夜的海風，颳起了黃沙。在蒼茫的夜裏，一個健偉的靈魂，跨上了時間的快馬。」這就叫做型、酷、灑。

九○後的小朋友們，各位有看過俊朗如此的中文嗎？在中國的文字裏，有過如此色彩奪目和速度感人的觸覺嗎？如果這就叫做 Out，而「打造經濟互動平台」、「後殖民書寫論述」這樣的華文，像大陸的范冰冰和香港的 o靚模即是大美人一樣，就叫做「潮」，那麼，你贏得我罕有施捨的深切的憐憫。欣賞民國，就是崇優──美國的民主、英國的理性、日本的精緻、民國的善良，都是文明世界的共用資產，多接近一點美好的事，遠離愚蠢和醜陋，你的容貌和氣質，會更美好。

from 曹捷@ apple daily

留連忘返澄碧邨

以前聽過泰仔說, 神父有小屋在澄碧邨. 那裡環境清幽，水清沙幼．自成一角．今逢聖誕假期得神父邀請

終嘗過傳說中的世外桃原．對我而言，那裡的確名不虛傳．

如你想靈修或想尋求六根清靜，這裡真是不錯選擇，當真是遠離煩擾．這裡什麼設施商場食市外界引誘一概皆冇，有的是陣陣的浪濤聲與你作伴．椅在碧台，靜著海浪，迎著涼風．有說不出的舒服．

如有得選擇，我真想賴係神父家一個星期都願．每天早上起床到沙灘散步，中午坐船到長洲食飯和買東西，之後返回澄碧邨休下息，睇下書，上下網，或作靈修做功課，六點時就開始準備晚飯，飯後又可到樓下花園散步或睇下電視，然後洗澡睡覺...... 生活節拍放緩了，心理的煩擾壓力也隨之減少，平和的心情，有誰不想？所謂富貴榮華的追逐都來不及內心的平和及舒服．

希望下次還有機會再來，這一片讓人留連忙返的桃原勝地．